pl en
/assets/img/slider/dania.jpg

Dania

 

 

Lunch

LUNCH 30,00zł

serwowany od poniedziałku do piątku od 12:00 do 16:00

▪ codziennie inne menu
▪ w zestawie zupa + danie główne 
▪ do wyboru: wersja mięsna lub wegetariańska 

 

 

 

 

PRZYSTAWKI
Foccacia *W
dynia / mleko kokosowe / prażone pestki dyni
22,00
Tatar z łososia
łosoś świeży / ogórek zielony / oliwa sezamowa / żółtko przepiórcze / bułeczki / masło czosnkowe
35,00
Carpaccio 
polędwica wołowa / parmezan / orzechy pinii / sos dijon / rukola / bułeczki / masło czosnkowe
37,00
Befsztyk tatarski 
polędwica wołowa / żółtko / cebula / ogórek piklowany / pieczarka piklowana / sos dijon / bułeczki / masło czosnkowe
39,00
Grillowane krewetki 
wino białe / masło / czosnek / rukola / bułeczki 
45,00
ZUPY
Rosół
makaron własnego wyrobu 
16,00
Bulion
kołduny z kaczką
20,00
Krem z pomidorów *W
mozzarella / pesto bazyliowe / grissini
17,00
Krem z dyni *W
mleko kokosowe / prażone pestki dyni
20,00
Pikantna zupa łososiowa
łosoś / kiełki fasoli Mung / por / imbir / śmietanka
24,00
   
W - danie wegańskie
*W - danie dostępne również w wersji wegańskiej
 

 

RYBY
Pstrąg smażony na maśle
risotto / sos kaparowy
45,00
Grillowany łosoś
risotto / rydze / masło / pietruszka zielona
58,00

 

SAŁATY
Sałata z burratą 
warzywa grillowane / rukola / figa / krem balsamiczny / grissini
39,00
Sałata z kozim serem
młody szpinak / botwinka / orzechy / rokitnik / grzanka / grillowana gruszka / kiełki słonecznika / sezam / vinegret pomarańczowo - sezamowy
38,00
Sałata z grillowaną polędwicą wołową
mix sałat / groszek cukrowy / sos teryjaki / sezam / kiełki fasoli Mung / prażona tortilla
44,00
   
W - danie wegańskie  
MAKARONY | PIEROGI | KASZE

 

Tagliatelle z kurczakiem
suszone pomidorki / pistacje / mascarpone / śmietana / parmezan / białe wino
36,00
Tagliatelle z grillowanym łososiem
cukinia / marchewka / sos holenderski / białe wino / parmezan / szpinak baby
42,00
Tagliatelle z rydzami
cukinia / zielona pietruszka / śmietana / białe wino
40,00
Tagliatelle z krewetkami
szalotka / papryka czerwona / papryczka chili / masło / natka pietruszki / parmezan / rukola / białe wino 
49,00
Pierogi z twarogiem i ziemniakami W
masło / cebulka
28,00
Pierogi z czarną soczewicą W
salsa pomidorowa
31,00
Pierogi z kaczką
sos wiśniowy / czerwone wino
32,00
Kremowy kuskus perłowy z rydzami W
szpinak baby / cukinia / rydze / śmietana wegańska / płatki drożdżowe
38,00
   
W - danie wegańskie  
Wszystkie nasze makarony i pierogi wyrabiamy własnoręcznie według tradycyjnych receptur  

 

MIĘSA
Grillowany filet z kurczaka
kuskus perłowy / cukinia / szpinak baby / pomidorki koktajlowe / parmezan
39,00
Filet z kurczaka w panierce panko
frytki stekowe / Colesław / pikantny sos koktajlowy
38,00
Żeberko wieprzowe BBQ
ziemniaki pieczone / kapusta duszona / ogórek piklowany / musztarda wędzona
48,00
Kaczka pieczona
kluski jasne i ciemne / kapusta duszona
54,00
Grillowana polędwiczka wieprzowa
ziemniaki pieczone / warzywa grillowane / rydze / śmietana / zielona pietruszka
52,00
Poliki wołowe w czerwonym winie
puree ziemniak - seler - pietruszka / czerwona kapusta / dynia
58,00

 

STEKI Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
Stek z rydzami
bekon / pietruszka zielona / masło czosnkowe
84,00
Stek Diabolo
sos pieprzowy / ajvar / masło czosnkowe
76,00
Stek Chateaubriand
grzanki / bekon / pieczarki / pomidorki koktajlowe / sos bearnaise / masło czosnkowe
79,00
   
Dodatki do steków do wyboru:
frytki stekowe / ziemniaki pieczone / warzywa grillowane / mix sałat winegret 
 
MINI MENU - DZIECIĘCE PORCJE, ŁAGODNY SMAK
Krem pomidorowy
makaron własnego wyrobu
14,00
Pancakes
jabłko / borówki / syrop klonowy
21,00
Panierowane paski kurczaka
frytki / świeża marchewka
24,00
DESERY
Tiramisu 
klasyczne / owocowe
16,00
Lody rzemieślnicze w dwóch smakach
smaki wg dostępności
14,00
Tarta
biała czekolada / owoce
17,00
Sernik chałwowy 17,00
Fondant czekoladowy
sos malinowy / lody waniliowe
21,00
Beza
krem mascarpone / owoce
17,00

 

DODATKI
Ziemniaki pieczone  8,00
Frytki 8,00
Kasza jaglana z cukinią 8,00
Warzywa grillowane 10,00
Zestaw surówek 10,00
Kapusta duszona z grzybami 10,00
Surówka z marchwi 7,00
Coleslaw 7,00
Kapusta czerwona 7,00
Bułeczki własnego wypieku | masło czosnkowe 8,00
Ketchup, majonez 3,00