pl en
/assets/img/slider/dania.jpg

Dania

 

 

Lunch

LUNCH 24,00zł

serwowany od poniedziałku do piątku od 12:00 do 17:00

▪ codziennie inne menu
▪ w zestawie zupa + danie główne 
▪ do wyboru: wersja tradycyjna, wegetariańska lub sałata

 

 

 

 

Przystawki
Kurki
masło lub śmietana / ciasto francuskie / pietruszka
19,00
Tatar z łososia
łosoś świeży / ogórek / oliwa sezamowa / żółtko przepiórcze / bułeczki / masło czosnkowe
29,00
Carpaccio 
polędwica wołowa / parmezan / orzeszki pinii / sos dijon / rukola / bułeczki / masło czosnkowe
29,00
Befsztyk tatarski 
polędwica wołowa / szalotka / ogórek piklowany / pieczarka / sos dijon / bułeczki / masło czosnkowe
29,00
Grillowane krewetki 
oliwa / rukola / bułeczki / masło czosnkowe
34,00
Zupy
Zupa dnia
serwowana od poniedziałku do piątku
9,00
Rosół
makaron własnego wyrobu
10,00
Krem z pomidorów *W
mozzarella / pesto bazyliowe / grissini
13,00
Zupa kurkowa
ziemniaki / śmietana / pietruszka
15,00
Krem z botwiny *W
ser kozi / prażone pestki dyni
15,00
Bulion 
kołduny z kaczką
14,00
Pikantna zupa łososiowa
kiełki fasoli mung / por / imbir / śmietanka
16,00
   
*W danie dostępne również w wersji wegańskiej  
Sałaty
Sałata z kozim serem
młody szpinak / botwinka / orzechy / pomarańcza / grzanka / grillowana gruszka / kiełki słonecznika / sezam / vinegret pomarańczowo - sezamowy
28,00
Sałata z kurczakiem
kurczak grillowany / szynka dojrzewająca / bób / fasolka zielona / pomidorki koktajlowe / pesto jarmuż / pestki dyni
30,00
Sałata z grillowanym łososiem i kurkami
mix sałat / kurki na maśle / awokado grillowane / ogórek zielony / kiełki słonecznika / sos winegret 
32,00
Sałata z grillowaną polędwicą wołową
mix sałat / fasolka szparagowa / sos teryjaki / sezam / kiełki fasoli Mung / prażona tortilla
34,00
Sałata z burgerem z buraka
mix sałat / pieczone bataty / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony / kiełki słonecznika / sos winegret
26,00
Makarony i pierogi
Tagliatelle z kurczakiem
suszone pomidorki / pistacje / mascarpone / śmietana / parmezan
27,00
Tagliatelle z kurkami
cukinia / szpinak baby / śmietana / białe wino / pietruszka
29,00
Tagliatelle z grillowanym łososiem
tagliatelle warzywne / sos holenderski / białe wino 
31,00
Tagliatelle z krewetkami
szalotka / papryczki habanero / masło / natka pietruszki / parmezan / rukola
37,00
Pierogi ruskie
masło / cebulka
20,00
Pierogi z kaczką
sos wiśniowy / czerwone wino
24,00
Pierogi z soczewicą /vegan/
oliwa / cebulka
21,00
   
Wszystkie nasze makarony i pierogi wyrabiamy własnoręcznie według tradycyjnych receptur.  
Dania wegańskie
ZUPY  
Krem z pomidorów
grissini
13,00
Krem z botwiny
ser kozi / prażone pestki dyni
13,00
   
DANIA GŁÓWNE  
Sałata z burgerem z buraka  
mix sałat / pieczone bataty / pomidorki koktajlowe / ogórek zielony /
sos winegret / kiełki słonecznika
26,00
Kaszotto 
kasze / kurki / cukinia / szpinak baby / pesto z jarmużu
35,00
Pierogi z soczewicą
oliwa / cebulka
21,00
Ryby
Grillowany łosoś
kasza jaglana / groszek cukrowy / pesto z jarmużu / młody szpinak / pomidorki koktajlowe / parmezan
45,00
Sandacz smażony na maśle
ryż pełnoziarnisty / pesto z jarmużu / fasolka szparagowa / sos limonkowy
45,00
Pieczony okoń nilowy - FIT
kasza jaglana / groszek cukrowy / zielony groszek / sos z bobu
45,00
Steki z polędwicy wołowej
Stek z kurkami
kurki / masło lub śmietana* / pietruszka zielona
62,00
Stek Diabolo
sos pieprzowy / ajvar / masło czosnkowe
62,00
Stek Chateaubriand
grzanki / pieczarki / bekon / pomidorki koktajlowe / sos bearnaise
62,00
Dodatki do steków do wyboru
frytki stekowe / ziemniaki pieczone / warzywa grillowane / kasza jaglana z cukinią
 
   
* danie dostępne w dwóch wariantach  
Mięsa
Filet z kurczaka w sezamie i panierce panko
frytki stekowe / surówka z młodej kapusty / sos tatarski
30,00
Grillowana polędwiczka wieprzowa
kurki / masło lub śmietana* / ziemniaki pieczone / warzywa grillowane
44,00
Pieczone żeberko
ziemniaki pieczone / młoda kapusta duszona / sos barbecue
36,00
Rolada wołowa
kluski jasne i ciemne / kapusta czerwona
44,00
Kaczka pieczona
kluski jasne i ciemne / kapusta duszona
46,00  
Duszona jagnięcina 
warzywa duszone / ziemniaki puree
48,00
   
* dania dostępne w dwóch wariantach  
Mini menu – dziecięce porcje, łagodny smak
Krem pomidorowy
makaron własnego wyrobu
10,00
Racuszki
mus malinowy
15,00
Panierowane paski kurczaka
frytki / świeża marchewka
16,00
Grillowany łosoś
ziemniaki młode gotowane / świeża marchewka
22,00
Desery
Tiramisu z owocami 14,00
Sernik chałwowy 14,00
Fondant czekoladowy
sos malinowy / lody waniliowe
16,00
Lody rzemieślnicze  10,00
Beza
krem mascarpone / owoce
14,00
Tarta
frużelina z malin / krem mascarpone - biała czekolada / owoce
14,00
Dodatki
Ziemniaki pieczone  7,00
Puree z ziemniaków 8,00
Kasza jaglana z cukinią 9,00
Kurki na maśle lub w śmietanie 10,00
Kluski 8,00
Frytki 7,00
Frytki stekowe 8,00
Kapusta młoda duszona 8,00
Surówka z młodej białej kapusty 6,00
Surówka z marchwi 6,00
Sałata zielona vinegrette 7,00
Zestaw surówek 9,00
Warzywa grillowane 9,00
Kapusta czerwona 6,00
Bułeczki własnego wypieku 5,00
Ketchup, majonez, masło czosnkowe 2,00